Planche à rigole bois de bout - Bois d'Acacia 36.5 cm x 25 cm

Planche à rigole bois de bout – L'essentiel robuste de Continenta

Sublimez vos découpes avec la Planche à rigole bois de bout ! Ce billot de 36,5 cm se distingue par sa fabrication artisanale en "bois de bout" (fibres verticales), créant un motif de damier naturel aux nuances brunes profondes. Le but ? Offrir une surface de coupe ultra-résistante qui préserve le tranchant de vos lames tout en collectant les jus grâce à sa rigole périphérique. Un titre qui transforme la préparation de vos viandes et légumes en un moment de haute précision, idéal pour les cuisiniers exigeants.

🌟 Pourquoi ce billot est un indispensable ?

• 🛡️ Technique du Bois de Bout : Propose une surface où les fibres accueillent la lame sans se sectionner, ce qui permet à la planche de "cicatriser" naturellement et d'éviter les entailles profondes.

• 🧠 Rigole de Collecte Intégrée : Aide à maintenir votre plan de travail propre en canalisant les jus de cuisson ou les sucs de fruits durant la découpe.

• 🛠️ Acacia Massif Durable : Offre la dureté exceptionnelle de l'acacia, un bois naturellement riche en huiles protectrices, garantissant une longévité supérieure et une résistance à l'humidité.

📝 Descriptif de la planche à rigole bois de bout - Bois d'Acacia :

• 👥 Usage : Découpe intensive de viandes, volailles et légumes.

• 📏 Dimensions : 36,5 cm x 25 cm x 2.8 cm (Format billot robuste).

• 🪵 Matière : Acacia massif (bois de bout) de haute qualité.

• 🏭 Fabricant : Continenta.

• 📦 Contenu : 1 billot en acacia avec rigole.